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辣在舌头 甜在心头——大方县羊场镇辣椒获丰收
作者:罗大富  来源:大方发布   发布日期:2019-10-09 11:06:11  浏览次数:    文章字号:   

  秋收时节,在大方县羊场镇贵州举利现代农业专业合作社里,村民们正忙着对辣椒分拣、脱把、搬运、烘烤,一派丰收的繁忙景象。

  近年来,大方县立足当地海拔、气候、土壤等优势条件,在全县范围内布局辣椒主产区及坝区推广种植,并依托农村产业结构调整,在经果林、退耕还林种植区域进行林下套种,实现以短养长,全面推进大方县辣椒产业规模化、标准化发展。

  县农业农村局还通过聘请农业技术专家,并从县内遴选辣椒种植方面的专业技术人才,组建辣椒产业发展技术指导团队,对辣椒产业发展提供技术指导、培训、服务,推广应用病虫绿色防控、水肥一体化等先进实用技术,为全县辣椒产业发展保驾护航。同时,还积极搭建辣椒对外销路,对接县内辣椒种植专业合作社和加工企业,落实销售订单,确保产销衔接、市场对路。

  据了解,今年以来,大方县辣椒种植20.51万亩,年产干椒2万余吨,鲜椒21万余吨,年产辣椒粉、油辣椒、辣椒面等辣椒制品近1500吨,年产值近6亿元。

  2008年,中国食品工业协会授予大方县“中国皱椒之乡”称号;2013年大方皱椒获国家农业农村部“地理标志产品”认证;2017年大方县皱椒被国家质监总局授予国家级生态原产地保护示范区。

  记  者:罗大富

  编  辑:李述根

  核  对:许再晶  杨娟

  编  审:范宇

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